El Desafío: Fluidez y Sanidad
El proyecto consistió en fabricar tres tolvas de descarga rápida para una planta procesadora de granos. El reto era evitar la acumulación de residuos en los ángulos internos y garantizar que el material no contaminara el producto alimenticio.
Especificaciones de Fabricación
Se implementaron soluciones técnicas específicas:
- Acero inoxidable 304: En las zonas de contacto directo para cumplir con normas de inocuidad.
- Ángulos de descarga de 60°: Diseñados para evitar el estancamiento del grano por gravedad.
- Sistemas de vibración integrados: Para asegurar un flujo constante hacia la línea de empaque.
Resultados y Valor Agregado La implementación redujo los tiempos de descarga en un 25% y eliminó los paros de línea por obstrucción de producto.